Algumas marcas utilizam também, espessantes como amido, goma xantana e carregena. O teor de gordura do creme de leite tradicional varia de 20% e 49,9%. Os produtos com baixa porcentagem de gordura e a adição de espessantes, impossibilitam a utilização do creme de leite tradicional ou nata tradicional para fazer creme chantilly e preparações submetidas à calor intenso. O creme de leite é perfeito para utilizar em sobremesas.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE.
CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Comentários
Ainda não há comentários.