Descrição
Esta fruta também é uma fonte rica de compostos fenólicos prenilados que são conhecidos por terem propriedades anti-inflamatórias. Por isso, ela é consumida para auxiliar o tratamento de dores reumáticas e musculares. Além disso, a fruta-pão pode ser usada para fazer farinha, como um substituto mais econômico, nutritivo e sem glúten da farinha de trigo.
Como se come a fruta-pão?
A fruta-pão pode ser consumida cozida, frita, refogada e assada, em pratos salgados, ou in natura.
Benefícios
Promove a saúde do coração
Faz bem para a pele
Controla diabetes
Auxilia na digestão
Promove a saúde óssea
Previne infecções
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