Suas dimensões são de 45 cm de comprimento por 27 cm de largura, o que o torna adequado para o preparo de grandes quantidades de alimentos.
Características típicas incluem:
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Material: Fabricado em alumínio, um material leve, resistente e que proporciona boa condução de calor, o que garante um cozimento mais eficiente e uniforme.
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Dimensões: Com 45 cm de comprimento e 27 cm de largura, é ideal para assados, como pães, bolos, tortas e carnes, além de ser útil para organizar alimentos durante o preparo.
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Durabilidade: O alumínio é resistente a altas temperaturas e pode ser reutilizado diversas vezes, dependendo do cuidado.
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Facilidade de limpeza: O alumínio não retém resíduos de alimentos de forma significativa, o que facilita a limpeza após o uso.
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Uso versátil: Pode ser usado em fornos convencionais, micro-ondas (desde que não haja partes metálicas decorativas ou outras interferências), além de ser frequentemente empregado em restaurantes e cozinhas comerciais devido à sua praticidade.
Este tipo de tabuleiro é bastante popular devido ao custo acessível, leveza e durabilidade, tornando-o uma opção eficiente tanto para uso doméstico quanto profissional.
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